AMITIM

Текущее время: 15 авг 2020, 12:50

Часовой пояс: UTC + 3 часа




Начать новую тему Ответить на тему  [ 1 сообщение ] 
Автор Сообщение
 Заголовок сообщения: Тонкие солнечные блинчики
СообщениеДобавлено: 11 мар 2020, 15:23 
Не в сети

Зарегистрирован: 08 фев 2019, 09:59
Сообщения: 1
Благодарил (а): 0 раз.
Поблагодарили: 0 раз.
Ингридиенты:
яйца куриные (желательно домашние) - 6 шт
мука пшеничная высшего сорта - 2 стакана
молоко коровье отборное - 1 литр
сахар-песок белый - 1 столовая ложка
соль каменная - 1/2 чайной ложки
масло на выбор (растительное или сливочное), а может даже жир или сало - сколько понадобится

Порядок приготовления:
в кастрюлю разбиваем яйца, сыпем соль и сахар и хорошенько смешиваем это миксером. Постепенно добавляем всю муку, не переставая смешивать.
После того, как муки у вас не останется, а тесто примет консистенцию очень густой сметаны, добавляем молоко и хорошенько перемешиваем.
Если тесто получилось слишком жидкое - добавляем муки, если густое - придется открыть еще одну бутылку молока.
Даем тесту отстояться, чтоб вышли пузырьки, и приступаем к, собственно, приготовлению - сковородку разогреваем, смазываем маслом/жиром/салом, наливаем тесто, переворачиваем - готово.
Сковороду нужно смазывать перед каждым блином.
Блины получаются идеальными для заворачивания в них всяких вкусностей - без дырочек.


Вернуться к началу
 Профиль  
Ответить с цитатой  
Показать сообщения за:  Поле сортировки  
Начать новую тему Ответить на тему  [ 1 сообщение ] 

Часовой пояс: UTC + 3 часа


Кто сейчас на конференции

Сейчас этот форум просматривают: нет зарегистрированных пользователей и гости: 0


Вы не можете начинать темы
Вы не можете отвечать на сообщения
Вы не можете редактировать свои сообщения
Вы не можете удалять свои сообщения
Вы не можете добавлять вложения

Найти:
Перейти:  
cron
Создано на основе phpBB® Forum Software © phpBB Group
Русская поддержка phpBB